PENNETTE AI CAVOLINI DI BRUXELLES
Ricetta, ingredienti e consigli per "PENNETTE AI CAVOLINI DI BRUXELLES", scopri come si prepara.
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PENNETTE AI CAVOLINI DI BRUXELLES
https://blog.giallozafferano.it/attimidisalato/Ingredienti
- aglio
- burro
- cavolini di bruxelles
- noci
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- pasta tipo pennette rigate
- sale
Ricetta
PROCEDIMENTO: Dopo aver mondato e lessato i cavolini,tagliateli finemente al coltello e fateli saltare in padella con il burro,un filo d'olio e l'aglio sbucciato e schiacciato; nel frattempo lessate la pasta in acqua bollente salata,quando sar al dente scolatela all'interno della padella con i cavolini,unite anche il parmigiano grattugiato e qualche cucchiaio di acqua di cottura,saltate qualche istante e coprite con il coperchio per terminare la cottura.
Servite caldo con un filo d'olio extravergine a crudo e buon appetito!!! 29 Dicembre 2012 (Visited 2 times, 2 visits.
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