Focaccia integrale al pesto e asiago – lievito madre
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia integrale al pesto e asiago – lievito madre", scopri come si prepara.
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Focaccia integrale al pesto e asiago – lievito madre
https://blog.giallozafferano.it/rilassarsicucinando/Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- farina 00
- farina integrale
- focaccia
- formaggio asiago
- lievito
- lievito di birra
- olio
- pesto
- pesto genovese
Ricetta
...preparazione 20 Minuti Tempo di riposo 15 Ore Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni teglia rettangolare di cm 30 x 20 cm Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti Per l'impasto: 300 g farina integrale 200 g farina 00 100 g lievito madre ( o 12,5 g lievito di birra fresco o 3 g lievito di birra disidratato) 250 ml acqua 1 / 2 cucchiaino sale Per il ripieno: 100 g pesto alla Genovese 200 g asiago q.b. olio extravergine...
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Focaccia integrale al pesto e asiago – lievito madre