Muffin al succo di amarena
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin al succo di amarena", scopri come si prepara.
Muffin al succo di amarena
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Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- amarene
- farina
- farina 00
- fecola
- fecola di patate
- gocce di cioccolato
- lievito
- lievito in polvere
- olio di semi
- sale
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
Preparazione dei muffin al succo di amarena: Prepariamo insieme i muffin al succo di amarena, prima di tutto, aggiungete in una ciotola gli ingredienti liquidi ovvero l'uovo, il succo di amarena, l'olio di semi e mescolate con un cucchiaio di legno.
In un'altra ciotola, mescolate gli ingredienti secchi ovvero la farina , la fecola, lo zucchero,il pizzico di sale, la vanillina e il lievito e mescolate .
Unite i due composti e una volta ottenuto un composto liscio ed omogeneo, aggiungete le amarene tagliate a pezzetti e le gocce di cioccolato.
Versate il composto ottenuto nei pirottini sistemati in una teglia per muffin e cuocete in forno preriscaldato a 180 per circa 20/25 minuti.
Una volta pronti, lasciateli raffreddare su una gratella per dolci , sistemate in un piatto da portata e servite.
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