Parmigiana di zucchine bianca

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Parmigiana di zucchine bianca

in cucina da ida -
Parmigiana di zucchine bianca

Tempo di preparazione: 25 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti
  • basilico
  • besciamella
  • formaggio provola
  • formaggio provola affumicata
  • latte
  • pangrattato
  • parmigiano
  • pepe
  • prosciutto cotto
  • sale
  • zucchine
Ricetta

...preparazione 25 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 4 Cucina Italiana Ingredienti 1 kg zucchine (verdi medie) 200 g prosciutto cotto 400 g provola affumicata sale pepe parmigiano Reggiano DOP basilico 500 g besciamella pangrattato Preparazione Affettare la provola e metterla in un colino affinch perda il latte in eccesso. Lavorare e asciugare le zucchine, eliminare le estremit e affettarle dal lato lungo. Riscaldare una piastra,...

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