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Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti aglio, olio e peperoncino", scopri come si prepara.

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Spaghetti aglio, olio e peperoncino

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Ingredienti

  • aglio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pasta tipo spaghetti
  • prezzemolo

Ricetta

PREPARAZIONE Finch l'acqua bolle, prendete una wok e metteteci dentro abbondante olio extravergine di oliva e fatelo riscaldare, aggiungeteci i due spicchi d'aglio, tagliati a met che devono prendere colore, ma non devono scurirsi e i peperoncini.

Spegnete il fuoco dopo alcuni minuti.

Scolate la pasta al dente e trasferitela nel wok ( sotto il quale avrete riacceso la fiamma ) mescolate bene il tutto, in modo che l'olio rivesta tutta la pasta.

Spegnete e cospargete con il prezzemolo sminuzzato.

Servite ancora molto caldo.

BUON APPETITO! Pubblicato da Paola Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest .

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