GAMBERI IN SALSA PICCANTE
Ricetta, ingredienti e consigli per "GAMBERI IN SALSA PICCANTE", scopri come si prepara.
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GAMBERI IN SALSA PICCANTE
https://blog.giallozafferano.it/attimidisalato/Ingredienti
- aglio
- brandy
- gamberi
- olio d'oliva extra-vergine
- peperoncino
- polpa di pomodoro
- pomodori
- sale
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Dopo averlo lavato,tagliate a spicchi il pomodoro e sminuzzate finemente il peperoncino. Scaldate in una padella l'olio con il peperoncino,quando sar ben caldo unite il pomodoro e la polpa,salate e fate consumare per 20' circa. In un'altra padella scaldate l'olio con l'aglio schiacciato e privato dell'anima,dopo 2' versate i gamberi e scottateli a fiamma alta per qualche minuto e sfumate con il brandy,saltate per cuocerli meglio e infine unite la salsa di pomodoro,aggiustate di sale,servite caldo e buon appetito!!! ...
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