Ciambella allo yogurt e mele (senza lattosio)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella allo yogurt e mele (senza lattosio)", scopri come si prepara.
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Ciambella allo yogurt e mele (senza lattosio)
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- avena
- farina
- farro
- latte
- lievito
- mele
- olio di semi di mais
- riso
- scorza di limone
- soia
- uova
- yogurth
- zucchero di canna
Ricetta
...PROCEDIMENTO : Per prima cosa, lavate e sbucciate le mele, fatele a fettine, irroratele con del succo di limone per non farle annerire e mettetele da parte. In una ciotola larga e capiente, lavorate le uova con lo zucchero aiutandovi con uno sbattitore elettrico fino a renderle chiare e spumose. Aggiungete l'olio di mais, il latte vegetale, lo yogurt di soia e la farina setacciata a pioggia insieme al lievito, e alla buccia di limone grattugiata. Mescolate bene fino a ottenere un composto cremoso e liscio. Oliare e infarinate uno stampo per ciambella del diametro di 24 cm....
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