Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta margherita", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 30 Minuti
...Preparazione: lavorare il burro morbido e lo zucchero con le fruste elettriche sino ad ottenere un composto spumoso. Separare i tuorli dagli albumi e montare a neve ben ferma questi ultimi con un pizzico di sale. Aggiungere in due riprese i tuorli al composto di burro e zucchero. Inserire quindi la buccia di limone grattugiata e il latte. Mescolare le farine con il lievito e aggiungere all'impasto; da ultimi unire gli albumi montati mescolando con delicatezza dal basso verso l'alto. Imburrare ed infarinare uno stampo con il bordo apribile, versarvi l'impasto e livellarlo bene. Infornare...
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