Cheese cake alla ricotta e mascarpone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheese cake alla ricotta e mascarpone", scopri come si prepara.
Cheese cake alla ricotta e mascarpone
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 1 Ora 30 Minuti
Ingredienti
- biscotti secchi
- burro
- cioccolato
- formaggi
- mascarpone
- panna fresca
- ricotta
- uova
- zucchero
Ricetta
preparazione 30 Minuti Tempo di riposo 3 Ore Tempo di cottura 1 Ora 30 Minuti Porzioni 6/8 persone Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Ingredienti per la Cheese cake alla ricotta e mascarpone Per la base 200 g Biscotti secchi al cioccolato 120 g Burro Per la crema ai formaggi 500 g Ricotta 250 g Mascarpone 250 ml Panna fresca liquida 6 Uova 200 g Zucchero Per decorare q.
Ovetti al cioccolato q.
Coniglietti al cioccolato Preparazione della Cheese cake alla ricotta e mascarpone Polverizzare i biscotti secchi al cioccolato e mescolarli con il burro fuso.
Distribuirli all'interno di una tortiera con fondo apribile di 24 centimetri e compattarli.
Riporre in frigorifero per almeno 30 minuti.
Nel frattempo sbattere le uova con lo zucchero, unire la.
