Biscotti vegan al caffè senza lievito
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti vegan al caffè senza lievito", scopri come si prepara.
Biscotti vegan al caffè senza lievito
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Ingredienti
- aceto di mele
- bicarbonato
- farina 00
- olio di semi
- zucchero
Ricetta
Procedimento In una ciotola mescolate la farina, lo zucchero e la punta di bicarbonato.
Aggiungete a poco a poco il caff e cominciate ad impastare.
Aggiungete anche il rhum e infine l'olio.
Impastate bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere un panetto compatto.
Disponete il panetto all'interno di una siringa per dolci o in una sac poche con beccuccio a stella e create i biscotti su una teglia rivestita di carta forno.
Scegliete la forma che pi vi piace, io non ho saputo fare di meglio! ' Infornate i vostri biscotti in forno statico preriscaldato a 200 per 15 minuti circa.
Regolatevi con i tempi e la temperatura in base al vostro forno.
Una volta pronti e ancora caldi, ho messo un pezzetto di cioccolato tagliato grossolanamente.
Aggiungerlo dopo fa s che il cioccolato non si sciolga totalmente in cottura.
Volendo potete sostituire il cioccolato con dei chicchi di caff e, in tal caso, potete decorare i biscotti prima di.
