Biscotti vegani con nocciole e mirtilli rossi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti vegani con nocciole e mirtilli rossi", scopri come si prepara.
Biscotti vegani con nocciole e mirtilli rossi
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 18 Minuti
Ingredienti
- avena
- farina
- latte di riso
- mirtilli
- nocciole
- olio di semi di girasole
- sale
- zucchero
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 18 Minuti Cucina Italiana Ingredienti 280 g Farina 0 100 g Fiocchi di avena 80 g Zucchero 50 g Nocciole tostate 50 g Mirtilli rossi 80 ml Olio di semi di girasole 100 ml Latte di riso 1 pizzico Sale Preparazione Come la maggior parte dei biscotti, anche questi li possiamo preparare con il mixer' sia per sporcare meno che per farli velocemente.
Mettete nel bricco del mixer la farina, i fiocchi d'avena, lo zucchero e un pizzico di sale, poi azionatelo per qualche secondo, fino a tritare bene i fiocchi di avena.
Aggiungete l'olio di semi di girasole e il latte di soia e azionate nuovamente il mixer.
Contate fino a 20 e spegnete, poi aggiungete anche le nocciole e i mirtilli rossi e azionatelo per altri 15 secondi.
L'impasto gi pronto: trasferitelo sul piano di.
