Anicini, biscotti tutti da inzuppare!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Anicini, biscotti tutti da inzuppare!", scopri come si prepara.
Anicini, biscotti tutti da inzuppare!
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- anice
- farina
- latte intero
- lievito
- olio
- sale
- scorza di limone
- semi di anice
- uova
- zucchero
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 40 Minuti Cucina Italiana Ingredienti 500 g Farina 0 1 bustina Lievito chimico in polvere 200 g Zucchero 2 Uova 100 ml Olio di oliva 100 ml Latte intero 20 g Semi di anice Scorza di limone (grattugiata) 1 pizzico Sale Preparazione degli anicini
La preparazione degli anicini davvero semplice e veloce.
L'impasto pu essere fatto a mano, ma essendo molto morbido pi facilmente gestibile con una impastatrice o una planetaria.
Mettete farina, zucchero e lievito in una ciotola e mescolateli.
Fate la classica fontana e mettete al centro le uova sbattendole leggermente con una forchetta, la scorza di limone grattugiata, i semi di anice, un pizzico di sale e aggiungete l'olio un poco alla volta cominciando a lavorare con una forchetta per far amalgamare i liquidi con.
