Chiffon cake marmorizzata al pistacchio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Chiffon cake marmorizzata al pistacchio", scopri come si prepara.
Chiffon cake marmorizzata al pistacchio
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- cacao amaro
- crema di pistacchi
- farina 00
- lievito in polvere
- olio di semi
- uova
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 10 persone Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti
Ingredienti chiffon cake 190 g Farina 00 4 Uova 80 ml Olio di semi 8 g Lievito in polvere per dolci 125 ml Acqua 20 g Cacao amaro in polvere 20 g Crema di pistacchi 5 g Cremor tartaro 250 g Farina 00 Strumenti
strumenti 2 Fruste 2 Ciotole 1 Stampo 1 Forno Preparazione
Preparazione chiffon cake Per iniziare separiamo i tuorli dagli albumi e montiamo questi ultimi a neve ferma In un'altra ciotola uniamo i tuorli Uniamo anche met farina A questo punto aggiungiamo anche met dose di zucchero Uniamo met dose di lievito e cremor tartaro Aggiungiamo anche l'acqua tiepida al composto e olio e.
