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Torta tiramisù alle fragole caramellate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta tiramisù alle fragole caramellate", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Torta tiramisù alle fragole caramellate

https://abovousqueadblog.blogspot.com/

Ingredienti

  • biscotti savoiardi
  • estratto di vaniglia
  • fragole
  • gelatina
  • latte
  • mascarpone
  • sale
  • sauternes
  • sciroppo
  • scorza d'arancia
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vino dolce
  • zucchero
  • zucchero semolato

Ricetta

preparazioni lente e qualche manicaretto pi elaborato, cui abbiamo fatto onore rigorosamente in tete a tete solitari, rinunciando purtroppo al piacere della condivisione in compagnia di famiglia ed amici.

l bisogno di silenzio e riservatezza ha per prevalso sulla voglia di esposizione.

Molto di ci che sto cucinando non quindi stato documentato, ad eccezione di qualche esperimento particolarmente riuscito.

il caso di questa torta tiramis alle fragole, pretesto per tornare qui sul blog in punta di piedi, dopo due mesi di assenza.

Lo spunto arriva da una bellissima Strawberry Tiramis Cake adocchiata sul sito di Yotam Ottolenghi.

Data la provenienza da fonte attendibilissima, da queste parti acclamata come garanzia di trionfi culinari, non ho avuto esitazioni.

Della ricetta originale ho mantenuto l'ispirazione e l'idea di "arrostire" le fragole, variando per alcuni ingredienti e procedimenti, anche in funzione di ci che avevo a.

vai alla ricetta completa link

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Torta tiramisù alle fragole caramellate