FUSILLI CON CREMA DI BROCCOLI , ALICI E PANURA
Ricetta, ingredienti e consigli per "FUSILLI CON CREMA DI BROCCOLI , ALICI E PANURA", scopri come si prepara.
FUSILLI CON CREMA DI BROCCOLI , ALICI E PANURA
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Ingredienti
- aglio
- alici
- broccoli
- formaggio pecorino
- olio
- pane
- pasta tipo fusilli
- peperoncino
- sale
Ricetta
PROCEDIMENTO SBUCCIA L'AGLIO E SCHIACCIALO CON IL PALMO DELLA MANO , FALLO SOFFRIGGERE QUALCHE MINUTO IN POCO OLIO AL QUALE POI AGGIUNGERAI I BROCCOLI LAVATI E FATTI A PEZZI SE NECESSARIO AGGIUNGI ACQUA CALDA SALATA A PICCOLI CUCCHIAI COPRI E LASCIA CUOCERE NEL FRATTEMPO GRATTUGIA DEL PANE SECCO E MESCOLALO AL PEPERONCINO , POI FALLO TOSTARE IN UN PADELLINO CON UN CUCCHIAIO DI OLIO FAI A PEZZETTI LE ALICI REGOLA DI SALE I BROCCOLI TENENDO CONTO CHE LE ALICI INSAPORIRANNO DI PER SE LA PASTA A META' COTTURA DEI BROCCOLI AGGIUNGI LA PASTA E CUOCILA INSIEME ALLE VERDURE AGGIUNGENDO ACQUA CINQUE MINUTI PRIMA DI TOGLIERE LA PASTA METTI LE ALICI LASCIATE SCIOGLIERE IN POCO OLIO CALDO E LA "PANURA" PRECEDENTEMENTE PREPARATA SERVI CALDA CON PECORINO GRATTUGIATO AL MOMENTO ! BUON APPETITO ! .
BUONA SETTIMANA A TUTTI PER QUEL CHE POSSIAMO E GRAZIE PER LE VOSTRE NUMEROSISSIME VISITE ! Share: .
