FILETTI DI SALMONE AL PISTACCHIO
Ricetta, ingredienti e consigli per "FILETTI DI SALMONE AL PISTACCHIO", scopri come si prepara.
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FILETTI DI SALMONE AL PISTACCHIO
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- aglio
- erba cipollina
- filetti di salmone
- granella di pistacchi
- olio d'oliva extra-vergine
- pangrattato
- prezzemolo tritato
- sale
Ricetta
...Preparazione: Preparate in un piatto la panatura mescolando il pangrattato con l’erba cipollina, il prezzemolo tritato ed un pizzico di sale. Rotolate ogni filetto nella panatura realizzata cercando di coprire bene tutti i lati. Disponete i filetti di salmone in una teglia quadrata di 24cm ricoperta da carta forno. Condite il tutto con l’olio evo e l’aglio tritato. Coprite ogni filetto con una spolverata di granella di pistacchi ed infornate a 200 gradi per 15 minuti. Servite i filetti ancora caldi per gustarne al meglio il sapore e la delicatezza. Fonte: lovecooking Ti...
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