Ricetta, ingredienti e consigli per "Banana bread", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 40 Minuti Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 180 g Farina 00 2 Banane mature 170 g Zucchero 100 g Burro 2 Uova 1 bustina di lievito 50 g Noci, mandorle o pinoli Cioccolato a pezzetti Preparazione Per preparare il banana bread iniziamo a mettere il burro ammorbidito in una ciotola e aggiungiamo lo zucchero, iniziamo a sbattere il composto Aggiungiamo le 2 uova intere e sbattiamo ancora, se vogliamo aggiungiamo la frutta secca, io ho messo pinoli interi e mandorle tagliate a metà Ora prendiamo le banane e le schiacciamo con una forchetta Aggiungiamo le banane all'impasto Ora setacciamo la farina e aggiungiamo alla stessa il lievito e poi le inseriamo nell'impasto Aggiungiamo il cioccolato e poi versiamo l'impasto in uno stampo da.