Cavolfiore con tahini e carne (Kufta bi zaher wa tahine)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cavolfiore con tahini e carne (Kufta bi zaher wa tahine)", scopri come si prepara.
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Cavolfiore con tahini e carne (Kufta bi zaher wa tahine)
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- carne macinata
- cavolfiore
- limoni
- olio d'oliva
- pepe
- sale
- tamari
Ricetta
...Procedimento: Tagliare il cavolfiore e cuocerlo con un filo d'olio d'oliva Salate e pepate la carne e fate delle palline che assomigliano a un american football, e metteteli su una teglia da forno, poi aggiungete i cavolfiori cotti, e acqua Mettete la teglia in forno a 200 g per 15 minuti, tiratela fuori e aggiungete il succo di limone e la tahine mescolati molto bene, poi riportate la teglia al forno per altri 10 minuti Accanto a questa delizia ho preparato il riso pilaf. Buon appetito Etichette: carne cibo traditional...
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