Babà al Rum con panna e cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Babà al Rum con panna e cioccolato", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Babà al Rum con panna e cioccolato
https://blog.giallozafferano.it/ledeliziedienny/Tempo di preparazione: 40 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina 00
- lievito di birra
- limoni
- miele
- rum
- sale
- scorza di limone
- uova
- zucchero
Ricetta
...Procedimento per l'impasto: Inserire in una planetaria, la farina, il miele, il lievito, metà del peso delle uova, metà burro morbido, il sale e la scorza di limone grattugiata, impastare fino a quando la pasta si sarà formata e sarà ben incordata. Ora aggiungere le uova una alla volta continuando ad impastare. Una volta terminato con le uova incorporare il restante burro un po alla volta. Continuare a lavorare fino ad ottenere un impasto liscio, morbido ed elastico. Lasciar riposare l'impasto all'interno della planetaria per 10 minuti. Versare il babà...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.48/5 (1915 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Babà al Rum con panna e cioccolato