Ricetta, ingredienti e consigli per "Marmellata di mele e arancia fatta in casa", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO; Iniziamo a sbucciare le mele, tagliamole a dadini e le pesiamo.
Ricaviamo dalla mezza arancia la scorza e il succo e mettiamo da parte.
In una pentola mettiamo 1 bicchiere e mezzo di acqua e aggiungiamo le mele.
Accendiamo il fuoco e dopo 15 minuti aggiungiamo lo zucchero.
Mescoliamo un po e facciamo cuocere per un ora e mezza a fuoco lento, o cmq fino a che le mele non si saranno ammorbidite.
Aggiungiamo il succo e la scorza dell'arancia e facciamo cuocere ancora per 5 minuti.
Trascorso questo tempo trasferiamo la marmellata nei vasetti lavati e sterilizzati e poi facciamo raffreddare a testa in giù.
Se volete una marmellata senza pezzi vi basterà schiacciarli con un mixer ad immersione prima di metterli nei vasetti.
Spero che anche questa ricetta vi sia piaciuta e vi ringrazio come sempre di essere stati con me anche questa volta.
Vi ricordo che se avete dubbi o domande da farmi potete usare il.