Ricetta, ingredienti e consigli per "Marmellata di limoni", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
preparazione 15 Minuti Tempo di riposo 1 Giorno Tempo di cottura 20 Minuti Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 1 kg Limoni 600 g Zucchero Preparazione Per preparare la marmellata di limoni lavare bene i limoni sotto l'acqua corrente.
con l'aiuto di un pelapatate sbucciarli e tenere la buccia da parte.
Togliere al limone la parte bianca.
Tagliare i limoni a piccoli pezzi e tagliare anche la buccia.
Mettere i pezzi di limoni e i pezzetti di buccia in una terrina e metterci lo zucchero mescolare e poi chiudere bene con la pellicola.
Lasciar macerare 24 ore, in frigorifero.
Ora passare alla cottura, mettere in una pentola i limoni e metterli sul fuoco cuocere per 15-20 minuti.
Per vedere se la marmellata รจ della giusta consistenza fare la prova piatto, prendere un po' di marmellata e metterla sul piatto, inclinandolo, se la marmellata non.