Focaccia ripiena con tonno e zucchine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia ripiena con tonno e zucchine", scopri come si prepara.
Focaccia ripiena con tonno e zucchine
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- farina 00
- focaccia
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- rosmarino
- sale
- sale fino
- timo
- tonno
- zucchine
Ricetta
preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 2-4 Metodo di cottura Forno Ingredienti Per la focaccia 210 g Farina 00 120 g Acqua 1 / 2 cucchiaio Olio extravergine d'oliva 1 cucchiaino Lievito istantaneo per preparazioni salate 1 / 2 cucchiaino Sale fino Per farcire 80 g Tonno sott'olio 2 Zucchine Olio extravergine d'oliva 1 rametto Timo (o rosmarino) Sale Pepe Strumenti Leccarda Carta forno Padella Grattugia Mattarello Ciotola Preparazione Lavate le zucchine, togliete le estremità e grattugiatele con una grattugia a fori larghi.
Mettetele in una padella con un filo di olio evo, salatele e fatele cuocere per 5-6 minuti a fuoco medio-alto.
Giratele di frequente in modo che si asciughino dalla loro acqua senza.
