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Patate al forno con pomodorini e olive

Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate al forno con pomodorini e olive", scopri come si prepara.

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Patate al forno con pomodorini e olive

https://blog.giallozafferano.it/ilgrembiulinoinfarinato/

Ingredienti

  • ciliegina
  • olio
  • olive
  • olive nere
  • patate
  • pomodorini
  • rosmarino
  • sale
  • timo

Ricetta

tagliamole a spicchi di media grandezza mettendole mano amano in un recipiente con dell'acqua.

Mettiamole in una pentola con acqua fredda, passiamole sul fuoco e al raggiungimento del bollore lessiamole 5 minuti appena A questo punto scoliamole ,adagiamole in una pirofila adatta nella grandezza ricoperta da carta da forno.

Irroriamole con dell'olio di oliva (io sono sempre molto parsimoniosa con i condimenti'ne metto quanto basta'il minimo'gioco più con l'acqua) Saliamo, pepiamo e aromatizziamo con abbondante rosmarino spezzettato oppure con timo fresco Aggiungiamo quindi anche i pomodorini tagliati in 4 e le olive nere denocciolate.

Passiamo la teglia in forno a 180 gradi per terminare la cottura.

ci vorranno all'incirca 20 minuti vista la precottura.

Una volta ben dorate possiamo sfornarle e portarle in tavola per gustarle calde.

Se volete saltare il passaggio della precottura vi consiglio di aggiungere i pomodorini e le olive.

vai alla ricetta completa link

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Patate al forno con pomodorini e olive