Crema di olive verdi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema di olive verdi", scopri come si prepara.
Crema di olive verdi
https://blog.cookaround.com/mentaepeperoncino/
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Ingredienti
- aglio
- erba cipollina
- olio d'oliva extra-vergine
- olive
- olive verdi
- prezzemolo
- salvia
- spezie
Ricetta
preparazione 10 Minuti Cucina Italiana Ingredienti 250 g olive verdi denocciolate in salamoia 2 cucchiai olio extra vergine d'oliva mezzo spicchietto d'aglio q.
Prezzemolo q.
Salvia q.
Erba cipollina Strumenti 1 mix ad immersione 1 boccale a bordi alti 1 Tagliere 1 Coltello Preparazione 1) Pesate le olive e sciacquatele bene sotto acqua corrente.
2) Tagliate a metà uno spicchietto d'aglio e privatelo dell'anima interna ( potete utilizzarne anche un quarto di aglio se non gradite troppo il suo gusto ), sciacquatelo e riducetelo a pezzetti.
3) Nel boccale a bordi alti inserite le olive, 2 cucchiai di olio evo, l'aglio tritato, e un mix di spezie, io ho scelto l'erba cipollina, la salvia , il prezzemolo (tutte le spezie che ho utilizzate sono liofilizzate).
4) Tritate con il mix ad.
