Ricetta, ingredienti e consigli per "Cornettini di Sfoglia da Aperivirus", scopri come si prepara.
Tagliate in 8 spicchi la pasta sfoglia srotolata.
partendo dalla base di ciascun triangolo ottenuto, sistemare su essa cerottini di formaggio a pasta molle e filante (io utilizzo il Gouda o l'Emmental, per capire che consistenza intendo, non le Sottilette) e l'affettato che vi piace di più (io avevo il prosciutto cotto e quello ho usato, se avessi avuto della spianata piccante avrei messo quella).
Arrrotolare i cornettini, spennellarli con un tuorlo sbattuto, leggermente salato (pepatelo se vi va anche) e spolverate con semi di sesamo.
Cuocete in forno già caldo a 190°C in modalità ventilata o 200°C se in modalità statica, per circa 20 minuti, fino a quando saranno belli dorati e.