Cornettini di Sfoglia da Aperivirus

Cornettini di Sfoglia da Aperivirus

Ingredienti

• formaggi
• pasta sfoglia
• sale fino
• semi di sesamo
• tuorlo d'uovo
• uova

Ricetta

...Tagliate in 8 spicchi la pasta sfoglia srotolata. partendo dalla base di ciascun triangolo ottenuto, sistemare su essa cerottini di formaggio a pasta molle e filante (io utilizzo il Gouda o l'Emmental, per capire che consistenza intendo, non le Sottilette) e l'affettato che vi piace di più (io avevo il prosciutto cotto e quello ho usato, se avessi avuto della spianata piccante avrei messo quella). Arrrotolare i cornettini, spennellarli con un tuorlo sbattuto, leggermente salato (pepatelo se vi va anche) e spolverate con semi di sesamo. Cuocete in forno già caldo a 190°C in...

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