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Cornettini di Sfoglia da Aperivirus

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cornettini di Sfoglia da Aperivirus", scopri come si prepara.

Ricette > Pizze&Rustici

Cornettini di Sfoglia da Aperivirus

https://www.profumodilimoni.com/

Ingredienti

  • formaggi
  • pasta sfoglia
  • sale fino
  • semi di sesamo
  • tuorlo d'uovo
  • uova

Ricetta

Tagliate in 8 spicchi la pasta sfoglia srotolata.

partendo dalla base di ciascun triangolo ottenuto, sistemare su essa cerottini di formaggio a pasta molle e filante (io utilizzo il Gouda o l'Emmental, per capire che consistenza intendo, non le Sottilette) e l'affettato che vi piace di più (io avevo il prosciutto cotto e quello ho usato, se avessi avuto della spianata piccante avrei messo quella).

Arrrotolare i cornettini, spennellarli con un tuorlo sbattuto, leggermente salato (pepatelo se vi va anche) e spolverate con semi di sesamo.

Cuocete in forno già caldo a 190°C in modalità ventilata o 200°C se in modalità statica, per circa 20 minuti, fino a quando saranno belli dorati e.

vai alla ricetta completa link

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Cornettini di Sfoglia da Aperivirus