Crostata del Nonno alla Ricotta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata del Nonno alla Ricotta", scopri come si prepara.
Crostata del Nonno alla Ricotta
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Tempo di preparazione: 25 Minuti
Tempo di cottura: 45 Minuti
Ingredienti
- cacao amaro
- cioccolato fondente
- farina 00
- lievito per dolci
- olio di semi
- pinoli
- ricotta
- uova
- zucchero
Ricetta
preparazione 25 Minuti Tempo di cottura 45 Minuti Porzioni 6-8 Persone Ingredienti Per la Pasta 1 Uovo 150 gr Zucchero 120 gr Olio di Semi (io di girasole) 250 gr Farina 00 40 gr Cacao Amaro Mezza Bustina di Lievito per Dolci Per il Ripieno 1 Uovo 250 gr Ricotta 50 gr Zucchero 100 gr Cioccolato Fondente 25 gr Pinoli 1 Tazzina di Caffè Preparazione 1- Iniziamo la preparazione della Crostata del Nonno alla Ricotta preriscaldando il forno a 180°C e imburrando ed infarinando uno stampo da crostata dal diametro di circa 23 cm.
Tenere quindi da parte.
2- Sciogliere il Cioccolato Fondente al microonde oppure all'interno di un pentolino sul fuoco.
Preparare anche il Caffè.
Lasciare quindi il tutto ad intiepidire.
3- Prepariamo la Pasta : Versare l'Uovo, lo Zucchero e.
