POLENTA CLASSICA
Ricetta, ingredienti e consigli per "POLENTA CLASSICA", scopri come si prepara.
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POLENTA CLASSICA
https://blog.giallozafferano.it/attimidisalato/Ingredienti
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- polenta
- sale
Ricetta
PROCEDIMENTO: Versate l'acqua in una padella antiaderente insieme ad un filo d'olio ed una presa di sale,e,portate ad ebollizione.
Quando sarà in pieno bollore,unite a pioggia poco per volta la farina,sempre mescolando,con una frusta o con un cucchiaio,lasciate cuocere a fiamma bassa per 40/45',mescolate di tanto in tanto finchè prenderà una consistenza morbida al punto giusto.
Servitela calda con un condimento a vostro piacimento o con il classico spezzatino di carne,e,buon appetito!!! 12 Maggio 2011 (Visited 1 times, 1 visits.
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