Sformatini di verdure con tomini: un pasto nutriente
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sformatini di verdure con tomini: un pasto nutriente", scopri come si prepara.
Sformatini di verdure con tomini: un pasto nutriente
https://www.nonnapaperina.it/
Ingredienti
- broccoli
- burro
- olio
- pane
- parmigiano
- patate
- pepe
- piselli
- sale
- tomini
Ricetta
Preparazione: Bollite separatamente i pisellini, i broccoli e le patate.
Scolate i broccoli e le patate, poi, una volta intiepiditi, tagliateli a tocchetti.
Rimuovete la crosta dal pane e macinatelo nel mixer, successivamente tostatelo in padella con pochissimo olio d’oliva per due o tre minuti.
Condite poi le verdure aggiungendo un po' di sale, pepe ed olio extravergine di oliva (senza esagerate).
Passate del burro sulle cocottine da forno in modo da ungerle per bene e spolverate uno strato di parmigiano grattugiato.
Versate poi le verdure lessate in precedenza, compattandole con il dorso del cucchiaio.
Infine coprite con un paio di fette di tomino e una cucchiaiata abbondante di pane tostato.
Cuocete in forno a 180 gradi per un quarto d’ora.
Nota per celiaci o sensibili al glutine Controllate sempre che gli ingredienti che adoperate per la preparazione delle vostre ricette siano adatti ai celiaci e alle persone sensibili al glutine.
Verificatene.
