Ricetta, ingredienti e consigli per "Cannelloni al sugo, ricetta pratica", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 35 Minuti
preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 35 Minuti Porzioni 5 persone Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti per 25 cannelloni 500 g Ricotta vaccina 500 g Spinaci (saltati in padella) 25 Cannelloni all'uovo 2 Mozzarella (tagliate a cubetti) 750 g Passata di pomodoro 1 Cipolla q.
Sale 5 g Zucchero q.
Nosce moscata q.
Parmigiano Reggiano Preparazione Saltate in padella gli spinaci per 5-10 minuti e metteteli a raffreddare in una ciotola.
Nel frattempo tagliate a cubetti piccoli 2 mozzarelle da 125 g e unite la ricotta mescolando il tutto con una forchetta.
In un tegame preparate il sugo facendo soffriggere una cipolla e poi versando la salsa di pomodoro.
Una volta freddati gli spinaci uniteli alla ricotta e salate farcite i cannelloni giĆ pronti.
Adagiate su una.