Zuppa di verza fagioli e funghi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuppa di verza fagioli e funghi", scopri come si prepara.
Zuppa di verza fagioli e funghi
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Ingredienti
- aglio
- broccoli
- cannellini
- carote
- cavolo verza
- fagioli borlotti
- funghi
- olio
- patate
- sale
- salsicce
- verdure
- zuppa di fagioli
Ricetta
prepara con pochi ingredienti, senza avere particolari abilità culinarie.
Per preparare questa Zuppa di verza fagioli e funghi , infatti, vi basterà avere una verza, dei fagioli cannellini già cotti e dei funghi sottolio.
Un piatto sano e nutriente, perfetto anche per chi, nella propria alimentazione, non prevede l'utilizzo di derivati animali.
Insomma, una ricetta si povera, ma ricca di bontà.
Vi aspetto in cucina per preparare insieme questa Zuppa di verza fagioli e funghi .
Ingredienti per quattro persone: 1 cespo di verza 400 gr di fagioli cannellini precotti una generosa manciata di funghi sottolio ( Conserve Novella ) 1 spicchio di aglio 2 carote acqua q.
-deve quasi coprire la verdura- olio d'oliva extravergine di oliva q.
sale q.
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