PASTA FROLLA
Ricetta, ingredienti e consigli per "PASTA FROLLA", scopri come si prepara.
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PASTA FROLLA
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- farina
- lievito per dolci
- margarina
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Per prima cosa mescoliamo in una capiente ciotola la farina, il lievito per dolci, lo zucchero e il pizzico di sale. Aggiungiamo la margarina (precedentemente sciolta 1 minuto al microonde) e lavoriamo il tutto con la punta delle dita o l'impastatrice, fino ad ottenere un composto sabbioso. Facciamo una conca al centro del composto e aggiungiamo l'uovo e il tuorlo. Impastiamo fino ad ottenere una pasta morbida ma non appiccicosa. Prendiamo la pasta frolla e la lavoriamo un po' con le mani per formare una palla. Avvolgiamo la pasta frolla nella pellicola trasparente...
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