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Merluzzo pastellato senza glutine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Merluzzo pastellato senza glutine", scopri come si prepara.

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Merluzzo pastellato senza glutine

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Ingredienti

  • farina di riso
  • filetti di merluzzo
  • olio
  • olio per friggere
  • pane
  • pastella
  • sale

Ricetta

Procedimento Se utilizzate dei filetti surgelati, lasciateli scongelare bene ed asciugateli con carta assorbente.

Fate una pastella con acqua, un pizzico di sale e la farina di riso.

Passate i filetti nella pastella e poi nel pane grattuggiato.

Friggete in olio bollente oppure cuocete in forno a 180 gradi per circa 15 minuti.

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] Pubblicato da Francesca Viglio a 15:59 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette: intollerante al glutine, intollerante al lattosio, merluzzo.

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Merluzzo pastellato senza glutine