Merluzzo al limone e zenzero con basmati e mais
Ricetta, ingredienti e consigli per "Merluzzo al limone e zenzero con basmati e mais", scopri come si prepara.
Merluzzo al limone e zenzero con basmati e mais
https://blog.giallozafferano.it/cucinaconmiasorella/
Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- filetti di merluzzo
- mais
- olio
- riso basmati
- sale
- scorza di limone
- succo di limone
- zenzero
Ricetta
preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 2 persone Metodo di cottura Fornello Ingredienti 2 Filetti di merluzzo 8 cucchiaini Olio extravergine d'oliva 1 cucchiaino Scorza di limone 1 cucchiaino Zenzero fresco (grattugiato) 4 cucchiai Mais 100 g Riso Basmati q.
Sale 1 cucchiaio Succo di limone Preparazione Porre il tegame con l'acqua sul fornello e, una volta che ha preso il bollore, salarla e tuffare il riso basmati.
Farlo cuocere per circa 10 minuti.
Prendere i filetti di merluzzo , nel frattempo, condirli con 4 cucchiaini d'olio extra vergine d'oliva, la scorza ed il succo di limone e lo zenzero grattugiato.
Porre il merluzzo e la sua marinatura in padell a e far cuocere qualche minuto per lato, aggiustando di sale.
Fate attenzione a girarli con delicatezza per evitare che si.
