New York Cheesecake
Ricetta, ingredienti e consigli per "New York Cheesecake", scopri come si prepara.
New York Cheesecake
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Tempo di cottura: 1 Ora 30 Minuti
Ingredienti
- biscotti
- burro
- formaggi
- quark
- ricotta
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
preparazione 1 Minuto Tempo di riposo 3 Ore Tempo di cottura 1 Ora 30 Minuti Porzioni 6/8 persone Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Americana Ingredienti 350 g Ricotta 350 g Quark 150 g Zucchero 120 g Burro 180 g Biscotti Digestive 1 bacca Vaniglia 4 Uova Preparazione Posizionare una griglia nel mezzo del forno.
Riscaldare il forno a 180°.
Rivestire la base di una tortiera a cerniera apribile di 24 cm mettendo un pezzo quadrato di carta forno sulla parte superiore della base di stagno e quindi ritagliando il lato su in modo che la carta rimanga intrappolata.
Per la base, sciogliere il burro in una padella media.
Mescolare il burro con i biscotti digestivi.
Premere il composto sul fondo della padella e cuocere in forno per 10 minuti.
Raffreddare su una gratella mentre si.
