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Funghi champignon trifolati al forno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Funghi champignon trifolati al forno", scopri come si prepara.

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Funghi champignon trifolati al forno

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Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 25 Minuti

Ingredienti

  • aglio
  • funghi champignon
  • olio
  • pepe nero
  • prezzemolo
  • sale

Ricetta

preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni per 4 persone Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 600 g Funghi champignon q.

Olio extravergine d'oliva 1 spicchio Aglio 1 mazzetto Prezzemolo q.

Sale q.

Pepe nero Preparazione Per la preparazione dei funghi champignon trifolati al forno si procede pulendo i funghi.

Con un panno umido togliendo le impurità in eccesso.

Se le teste dovessero essere rovinate, con un coltello togliete la pellicina esterna.

Preferisco per la preparazione dei funghi preferisco tagliarli in 4 pezzi, più grossi rispetto alla classica preparazione in padella, dove i funghi vengono tagliati a fettine.

Una volta tagliati si versano in una ciotola e si condiscono con olio extravergine d'oliva, sale e buona parte del prezzemolo tritato.

Si versano in una pirofila con uno spicchio.

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Funghi champignon trifolati al forno