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Torta di pere e cioccolato senza burro

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di pere e cioccolato senza burro", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Torta di pere e cioccolato senza burro

https://blog.giallozafferano.it/incucinaconlisa/
Torta di pere e cioccolato senza burro
Ingredienti
  • cacao amaro
  • farina 00
  • latte
  • lievito
  • olio di semi di girasole
  • pere
  • uova
  • zucchero a velo
  • zucchero di canna
Ricetta

...Preparazione Per prima cosa, montiamo bene le uova con lo zucchero di canna, fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Mentre continuiamo a montare, aggiungere lentamente il latte e l'olio di semi. A parte, setacciare in una ciotola, la farina con il lievito e il cacao amaro in polvere. Dopodiché aggiungere questo composto alle uova poco alla volta, mescolando di volta in volta con le fruste elettriche. A questo punto con una spatola mescoliamo dall'alto verso il basso il nostro impasto e lo mettiamo in una teglia tonda precedentemente oleata e infarinata. A parte tagliamo a...

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Torta di pere e cioccolato senza burro