pasta salmone
Ricetta, ingredienti e consigli per "pasta salmone", scopri come si prepara.
pasta salmone
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Ingredienti
- cipolla
- olio
- pasta tipo pennette
- pepe nero
- sale
- salmone affumicato
- vino bianco
Ricetta
Preparazione: tagliate il salmone e la cipolla a pezzetti.
Prendete una padella e versate all'interno l'olio con la cipolla.
Quando vedete la cipolla bella dorata aggiungete il salmone, un pò di sale, fate cuocere per circa 5 minuti a fuoco basso.
Poi aggiungete il vino bianco, alzate un pò la fiamma e fate evaporare.
Nel frattempo mettete a lessare la pasta pennette.
Scolate la pasta un pò al dente.
Versatela nella padella del salmone, mescolate bene il tutto e aggiungete un filo d'olio, se vi piace un pò di pepe nero.
Fate cuocere per altri 2 minuti il tutto, poi servite nei piatti.
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