RISOTTO CON CONIGLIO OLIVE VERDI E CAROTE
Ricetta, ingredienti e consigli per "RISOTTO CON CONIGLIO OLIVE VERDI E CAROTE", scopri come si prepara.
RISOTTO CON CONIGLIO OLIVE VERDI E CAROTE
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Ingredienti
- brodo vegetale
- burro
- carote
- coniglio
- formaggio grattugiato
- maggiorana
- olio
- olive verdi
- pepe
- prezzemolo
- riso
- riso carnaroli
- sale
- vino bianco
Ricetta
Preparazione del RISOTTO CON CONIGLIO OLIVE VERDI E CAROTE Pulite e pelate le carote.
Tagliatele a cubetti.
Tostate il riso in un filo d’olio Aggiungete il vino bianco e fate evaporare.
Proseguite con la cottura aggiungendo brodo caldo.
A metà cottura unite il coniglio tagliato a cubetti, le olive, il prezzemolo e la maggiorana tritati nella quantità desiderata e le carote A fine cottura mantecate con burro e formaggio.
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Sono Giusy Locati e se ti piacciono le mie ricette puoi seguirmi anche qui: FACEBOOK CLICCA QUI INSTAGRAM CLICCA QUI TWITTER CLICCA QUI PINTEREST CLICCA QUI FLICKR CLICCA QUI GOOGLE+ CLICCA QUI TUMBLR CLICCA QUI Sai perché mi chiamo.
