glassa al cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "glassa al cioccolato", scopri come si prepara.
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glassa al cioccolato
https://dolciricettedicasa.altervista.org/Ingredienti
- cioccolato fondente
- glucosio
- miele
- panna fresca
Ricetta
...procedimento: tritate finemente il cioccolato e tenetelo da parte. Nel frattempo fate scaldare la panna a fuoco basso, quando sta per bollire toglietela dal fuoco e aggiungete il cioccolato insieme al miele. Lavorate con delle fruste fino a quando il cioccolato sarà completamente sciolto, lasciate raffreddare circa 10 minuti prima di utilizzarla! 🙂 Il miele ,così come il glucosio, serve a dare lucentezza alla glassa ma potete ometterlo se preferite, avrà comunque un buon...
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