Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambelline di albumi glassate al limone", scopri come si prepara.
...Preparazione: In una terrina, mischia la farina con lo zucchero, il lievito, l'olio, il limoncello e la scorza grattugiata di mezzo limone. Monta gli albumi a neve ferma insieme al sale e uniscili al resto. Impasta brevemente prima con la spatola e poi a mano sul piano di lavoro. Taglia l'impasto in dieci pezzettini e forma con ogni pezzettino un cordoncino di 5 o 6 millimetri di spessore. Unisci le estremità per formare le ciambelline. Adagiale su una teglia foderata di carta forno e cuocile in forno già caldo a 170° per 18 minuti, tenendo presente che ogni forno...
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