Ricetta, ingredienti e consigli per "Burro di mele", scopri come si prepara.
...Preparazione: Pela le mele e tagliale a pezzetti abbastanza piccoli. Mettile in una pentola dal fondo spesso, insieme all'acqua e il succo di limone. Cuoci a fuoco basso per un'ora e mezza, controllando e mescolando ogni tanto, affinché le mele non si attacchino. Frulla con il frullatore a immersione. Fai cuocere per altri venti minuti. Trasferisci il burro di mele in un barattolino di vetro ben pulito e sterilizzato e conserva in frigorifero. Il buon sapore di mela accompagnato da un sentore appena percepibile di caramello, la dolcezza delicatissima, la...
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