Ricetta, ingredienti e consigli per "Cotolette di finocchi con aromi e pomodorini", scopri come si prepara.
...Preparazione 1 -Per preparare le Cotolette di finocchi dovete per prima cosa togliere la prima foglia di finocchio e tagliate l'estremità verde, lavate sotto l'acqua fredda e tagliate poi a fette di 5-7 mm con un coltello affilato. Poi inserite le fette in una pentola con acqua, e cuocete per 10' dal bollore, scolatele e mettete da una parte. 2 -Una volta intiepidite rimuovete la parte inferiore più dura, facendo attenzione a non arrivare in fondo alle foglie, in modo che le cotolette restino unite in una sola fetta. 3 -Sbattete le due uova in una...
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