Cotolette di pollo con patate e salsa allo yogurt

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cotolette di pollo con patate e salsa allo yogurt", scopri come si prepara.

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Cotolette di pollo con patate e salsa allo yogurt

Le ricette di Mirzia
Cotolette di pollo con patate e salsa allo yogurt
Ingredienti
  • aceto
  • curcuma
  • fettine di petto di pollo
  • latte
  • olio d'oliva extra-vergine
  • olio di semi
  • olio di semi di girasole
  • pangrattato
  • parmigiano
  • patate
  • pepe
  • petto di pollo
  • rosmarino
  • sale
  • semi di girasole
  • semi di lino
  • succo di limone
  • uova
  • yogurth
Ricetta

...Procedimento Preparate la SALSA ALLO YOGURT GRECO (LEGGI QUI PER PROCEDIMENTO) Lavate bene le patate sotto l’acqua corrente. Pelatele e mettetele a riposare in acqua fredda. Sciacquatele bene e tagliatele a spicchi o dadini. Asciugatele bene. Sistemate le patate in una teglia da forno e coditele con olio, sale e rosmarino. Mescolate con le mani. Infornate per 25-30 minuti nel forno già caldo a 180°C. Nel frattempo, in una ciotola mettete il pangrattato. Aggiungete il parmigiano e i semi di girasole e di lino. Mescolate bene. Sbattete l'uovo con un pizzico di sale e...

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