plumcake caffè e cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "plumcake caffè e cioccolato", scopri come si prepara.
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plumcake caffè e cioccolato
https://dolciricettedicasa.altervista.org/Ingredienti
- burro
- cioccolato fondente
- farina 00
- glassa
- lievito in polvere
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...procedimento: sciogliete il cioccolato fondente insieme al burro e lasciate intiepidire, nel frattempo lavorate con delle fruste lo zucchero con le uova per circa 4-5 minuti fino ad avere un composto gonfio e spumoso. Aggiungete al composto di uova la farina e il lievito be setacciati e successivamente il cioccolato sciolto in precedenza ; amalgamate bene con una spatola e aggiungete il caffè espresso freddo. Versate in una teglia da plumcake rivestita con carta forno e fate cuocere a 170° in forno statico per 30-40 minuti circa, fate la prova stecchino dopo 30 minuti....
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