Tagliolini al tartufo e zucchine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliolini al tartufo e zucchine", scopri come si prepara.
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Tagliolini al tartufo e zucchine
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- burro
- farina 00
- noci
- olio
- sale
- semola
- tartufo
- uova
- zucchine
Ricetta
...preparati in casa, un primo piatto facile e veloce da preparare. Nelle domeniche di pioggia amo preparare la pasta fresca, c' un che di consolatorio nel rumore della pioggia che sbatte sui vetri mentre impasti farina e uova per ottenere la sfoglia. Questa volta impreziosita da della polvere di tartufo nero, per avere dei profumati tagliolini. Cos tra un'idea e l'altra ho voluto sperimentare questi tagliolini al tartufo e zucchine , andando forse un po' contro le mie abitudini, ma il risultato stato assolutamente soddisfacente. Per condire i tagliolini al tartufo...
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