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Tagliolini di semola con pesto di rucola

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliolini di semola con pesto di rucola", scopri come si prepara.

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Tagliolini di semola con pesto di rucola

https://www.ricettariovegan.eu/

Ingredienti

  • biscotti
  • formaggi
  • funghi
  • insalata
  • legumi
  • pane
  • patate
  • riso
  • seitan
  • semola
  • semola di grano
  • spinaci
  • tempeh
  • tofu

Ricetta

Procedimento pasta: Sbollentare spinaci, strizzarli nene e frullarli con acqua molto calda in quantit indicata nella ricetta.

Unire le due farine e mescolare bene.

Versare sopra acqua colorata e impastare.

Create un panetto e copritelo per lasciarlo riposare 30 minuti circa.

Con aiuto di macchinetta per pasta stendere sfoglie al numero 3 e poi ritagliare 'tagliolini'.

Lasciare a asciugare sulla spianattoia splverandoli sempre con la farina di semola.

Ingredienti pesto: rucola semi di girasole olio evo mandorle sale e pepe aglio Procedimeto: Mettere tutti ingredienti nel mixer e tritarli finch non riuscite ad ottenere la consistenza desiderata.

Lasciatevi anche qualche foglia di rucola da parte per completare il piatto finale.

Non resta che cuocere i tagliolini e condirli con il peso.

Tagliolini di semola con pesto di rucola Viera Vodrazkova Un uomo non pu cambiare il mondo, ma un uomo pu.

vai alla ricetta completa link

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Tagliolini di semola con pesto di rucola