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RISO JASMINE AL LATTE DI COCCO CON ZUCCHINE, GAMBERETTI E ANACARDI

Ricetta, ingredienti e consigli per "RISO JASMINE AL LATTE DI COCCO CON ZUCCHINE, GAMBERETTI E ANACARDI", scopri come si prepara.

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RISO JASMINE AL LATTE DI COCCO CON ZUCCHINE, GAMBERETTI E ANACARDI

https://blog.cookaround.com/blumirtillo/

Tempo di preparazione: 10 Minuti

Ingredienti

  • anacardi
  • curcuma
  • gamberetti
  • latte di cocco
  • olio
  • pepe
  • riso
  • sale
  • zucchine

Ricetta

preparazione 10 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Bollitura Cucina Italiana Ingredienti del RISO JASMINE AL LATTE DI COCCO CON ZUCCHINE, GAMBERETTI E ANACARDI Vediamo insieme la preparazione del RISO JASMINE AL LATTE DI COCCO CON ZUCCHINE, GAMBERETTI E ANACARDI 2 rametti riso jasmine 3 tazze latte di cocco 2 zucchine 300 g gamberetti 50 g anacardi 1 cucchiaino Curcuma in polvere Sale pepe olio Preparazione del riso jasmine al latte di cocco Sciacquate il riso Jasmine sotto l’acqua tiepida.

Scaldate il latte di cocco, aggiungete il riso e lasciatelo assorbire completamente il latte di cocco Unite la curcuma e mescolate bene.

Aggiustate di sale e pepe.

A parte pulite le zucchine e tagliatele a fettine.

Fatele appassire in un filo d’olio e aggiustate di sale e pepe.

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