Caponata di melanzane con la CROCK POT – Slow Cooker

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Caponata di melanzane con la CROCK POT – Slow Cooker

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Caponata di melanzane con la CROCK POT – Slow Cooker

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 5 Ore

Ingredienti
  • aceto di vino bianco
  • cacao amaro
  • capperi
  • cipolla
  • cipolla bianca
  • concentrato di pomodoro
  • melanzane
  • olio
  • olive
  • olive verdi
  • pinoli
  • pomodori
  • sale
  • sedano
  • zucchero
Ricetta

...preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 5 Ore Porzioni 4-6 persone Cucina Italiana Ingredienti per la caponata 1 kg Melanzane 400 g Sedano 250 g Cipolle 200 g Pomodori ramati 200 g Olive verdi in salamoia 55 g Capperi sotto sale 50 g Pinoli (tostati) 3 cucchiai Olio extravergine d'oliva q.b. Sale Ingredienti per la salsa agrodolce 60 ml Aceto di vino bianco 40 g Concentrato di pomodoro 60 g ...

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Caponata di melanzane con la CROCK POT – Slow Cooker