Torta al doppio cioccolato e mirtilli

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta al doppio cioccolato e mirtilli", scopri come si prepara.

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Ricette > Dolci e Dessert

Torta al doppio cioccolato e mirtilli

Un pizzico di pepe rosa
Torta al doppio cioccolato e mirtilli
Ingredienti
  • burro
  • cacao amaro
  • cioccolato
  • cioccolato fondente
  • confettura
  • farina 00
  • lievito per dolci
  • menta
  • mirtilli
  • panna
  • rum
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...PROCEDIMENTO Preparate le basi: Montate con lo sbattitore elettrico il burro con lo zucchero, quando il composto sarà abbastanza spumoso (ci vorranno almeno 10 minuti) unite un uovo alla volta. Continuate a lavorare il composto e unite la farina, il cacao e il lievito setacciati, infine aggiungete il cioccolato fondente, precedentemente tritato, e mescolate il tutto. 2 Dividete l’impasto in due stampi , precedentemente imburrati e infarinati. Infornate a 160° in forno statico caldo, per circa 25 minuti . I tempi di cottura possono variare in base al proprio forno,...

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