Polpette al sugo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette al sugo", scopri come si prepara.
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Polpette al sugo
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- aglio
- carne macinata
- maiale
- olio
- parmigiano
- passata di pomodoro
- sale
- salsicce
- uova
Ricetta
...preparate delle palline non troppo grosse. Mettete a cuocere il tutto in forno per mezz'ora. Nel frattempo mettete a scaldare in una pentola l'olio EVO ed uno spicchio d'aglio. Aggiungete la passata di pomodoro col sale e lasciate cuocere a fuoco lento per quindici/venti minuti. Sfornate le polpette ed aggiungetele al sugo. Lasciate cuocere a fuoco lento per altri venti minuti. Spegnete quindi il fuoco e lasciate riposare il tutto per un quarto d'ora. Impiattare e...
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